최근 건강 채소로 각광받는 콜라비는 양배추와 순무를 교배하여 만들어진 뿌리채소입니다. 아삭한 식감과 낮은 칼로리, 풍부한 영양소로 다이어트와 건강 식단에 적합합니다. 이번 포스팅에서는 콜라비의 효능과 부작용, 그리고 건강하게 섭취하는 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 콜라비의 효능 1) 혈압 조절 효과 콜라비에는 혈압을 안정시키고 고혈압 예방에 도움을 주는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨은 나트륨과 반대 작용을 하는 미네랄입니다. 나트륨은 혈관 내 수분을 증가시켜 혈압을 높이는 반면, 칼륨은 혈관 내 수분을 배출시켜 혈압을 낮추는 역할을 합니다. 일반적으로 성인은 하루에 3,500mg 이상의 칼륨을 섭취하는 것이 권장됩니다. 콜라비 100g에는 약 200mg의 칼륨이 함유되어 있습..
