현대인의 식습관과 생활 방식은 혈당 조절에 심각한 문제를 야기하고 있습니다. 특히, '혈당 스파이크'는 급격한 혈당 상승과 하강을 반복하며 다양한 건강 문제를 일으키는 주범으로 떠올랐습니다. 단순히 식곤증이나 피로감으로 치부하기 쉬운 혈당 스파이크는 방치할 경우 당뇨병, 심혈관 질환, 비만 등 심각한 합병증을 초래할 수 있습니다. 이 글에서는 혈당 스파이크의 정의, 증상, 원인, 예방 및 관리법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 혈당 스파이크란 혈당 스파이크는 단순히 혈당이 급격히 상승했다가 하강하는 현상 그 이상을 의미합니다. 이는 우리 몸의 혈당 조절 시스템에 심각한 불균형이 발생했음을 나타내는 신호입니다. 건강한 사람의 경우, 식사 후 혈당은 완만하게 상승하고 인슐린이라는 호르몬의 작용으로..
