바쁜 현대인들에게 커피는 필수적인 음료입니다. 하지만, 카페인으로 인한 불면증, 심장 두근거림 등의 부작용을 우려하는 사람들도 많습니다. 이러한 사람들을 위해 카페인 함량을 최소화하면서도 커피의 풍미를 즐길 수 있는 디카페인 커피가 등장했습니다. 1. 디카페인 커피란? 디카페인 커피는 일반 커피와 마찬가지로 커피콩을 원두로 만들어 끓여 마시는 음료이지만, 카페인 함량을 최소화하여 만들어진 커피입니다. 일반 커피는 생두 100g당 약 100mg의 카페인을 함유하고 있는 반면, 디카페인 커피는 생두 100g당 3mg 이하의 카페인만 함유하고 있습니다. 이는 97% 이상의 카페인을 제거한 수치입니다. 디카페인 커피는 임산부, 수유부, 어린이, 카페인에 민감한 사람에게 적합합니다. 카페인으로 인한 불면증 걱정..